Урок №34 (гр.17/22)

 15.03.2023

Урок №34

Тема: Дотримання гігієнічних вимог при формуванні волосся.

ВИМОГИ ДО ПЕРУКАРСЬКОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ ПРИ РІЗНИХ ВИДАХ РОБІТ

Гоління. Перед обслуговуванням кожного відвідувача майстер зобов'язаний вимити руки, покрити плечі відвідувача чистим пеньюаром або серветкою (не вживаний), а підголівник - полотняною або паперовою серветкою; продезінфікувати необхідні інструменти. При гоління дозволяється вживати тільки індивідуальні кисті (пакет з бритвеною пензлем розкривається в присутності відвідувача). Повторне вживання кистей не допускається щоб уникнути перенесення збудників захворювань шкіри.

Під час гоління мильний розчин знімають на чистий папір, для цього можна використовувати паперовий пакет, в який була упакована кисть.

Мильну піну готують з мильного порошку (мильною пасти або мильного крему). Мильна порошок знаходиться на туалеті в порошочніце з перфорованої кришкою. Використовувати мило в шматках для приготування піни не вирішується, так як при повторному вживанні мило забруднюється.

Якщо при голінні пошкоджена шкіра, роботу необхідно негайно припинити. При пошкодженні шкіри, що супроводжується кровотечею, необхідно вжити заходів для його зупинки, щоб мікроби не потрапили в кров. Існує багато речовин, що зупиняють кровотечу. Найбільш споживані алюмінієві галун, перекис водню (докладніше про речовини, що зупиняють кровотечу, див в розділі VI). В якості дезинфікуючого засобу після гоління в перукарнях застосовують одеколон, який наносять на обличчя за допомогою пульверизатора з грушею. Пульверизації ротом забороняється. Особа після гоління обтирають серветкою, змоченою одеколоном або гарячою кип'яченою водою. Використання розведеного одеколону не дасть необхідного дезінфікуючого ефекту. При накладенні компресу на обличчя вживають тільки чисті серветки. Не можна допускати повторного використання серветок.

Припудрюючи особа після гоління, потрібно вмочити грудку вати в пудреницю, припудрити обличчя і викинути вату. Можна також відсипати невелика кількість пудри на чисто вимиту тильну сторону лівої долоні, а правою, взявши грудку вати, припудрити обличчя, а потім залишок пудри і використану вату викинути. Залишати вату в пудрениці забороняється.

Миття голови. Голову миють не тільки з гігієнічною метою. Іноді цього вимагає технологія наступної обробки волосся, наприклад, перед проведенням хімічної завивки, перед укладанням волосся холодним способом.

Перед миттям необхідно ретельно вимити раковину, «крило», підготувати рідке мило, серветки, рушник.

Волосся відвідувача необхідно попередньо розчесати. Не слід застосовувати гребінця з гострими зубцями, так як вони можуть викликати роздратування і пошкодити шкіру голови.

Коротке волосся розчісують, починаючи від їх кореня. При розчісуванні довгого волосся відділяють пасмо і, захопивши її рукою, починають розчісувати волосся з кінців, поступово переходячи до розчісування по всій довжині. Гребінець розплутує довге волосся і механічно їх очищає.

Голову миють під струменем проточної води. Попередньо плечі відвідувача покривають пеньюаром і поверх кладуть рушник, голову нахиляють назад над спеціальною чашею, з якої вода відразу зливається в раковину. У перукарнях, де гаряча вода підведена до робочих місць, користуються, гнучким шлангом, а там, де це пристосування відсутня, - глечиком. Не можна для миття голови використовувати таз, так як дезінфекція його в умовах перукарні після обслуговування кожного відвідувача скрутна.

Важливе значення при митті голови мають якість води та її температура. Рекомендується застосовувати м'яку воду, так, як в жорсткій мило погано милиться, солі осідають на волоссі, надаючи їм сірий колір. Жорсткість води залежить від вмісту в ній мінеральних солей. Тому водопровідну воду необхідно пом'якшити. Найбільша жорсткість у морської води. Не рекомендується мити голову колодязної водою, також володіє значною жорсткістю.

Температура води для миття голови повинна бути не більше 35-40 ° С. При використанні більш гарячої води можна обпекти шкіру голови, і мило в такій воді не піниться, а заварюється. Вода більш низької температури погано промиває волосся.

Для миття голови користуються тільки рідким милом. Застосовувати кусковое мило не дозволяється, оскільки мікроби, що знаходяться на волоссі одного відвідувача, разом з милом; можуть бути перенесені на волосся інших.

Принцип дії мила полягає в тому, що при розчиненні у воді воно розщеплюється на їдку луг і кисле мило, збита піна якого відмінно змочує, емульгує жир, утримуючи в собі різні забруднення. Їдкий луг певною мірою шкідлива для шкіри і волосся, незважаючи на її невелику кількість. У зв'язку з цим не рекомендується застосовувати для миття голови господарське мило, так як воно містить до 3% вільного лугу.

Для миття жирного волосся можна вживати дегтярное мило (за згодою відвідувача). Жирне волосся треба мити не рідше одного разу на тиждень, сухі - один раз на 10-12 днів. Волосся треба ретельно промивати для видалення залишків мила. Миють голову обережно круговими рухами пальців, щоб не подряпати шкіру голови нігтями, так як навіть незначна подряпина дає можливість бактеріям потрапити в організм і викликати різні захворювання.

Після миття волосся ретельно обполіскують водою, протирають чистим, що не було у використанні рушником. Рекомендується рушник перед вживанням злегка підігріти. Для підсушування волосся можна користуватися феном. При сухій шкірі не рекомендується користуватися гарячим феном. У цьому випадку апарат включають на подачу теплого повітря. Доцільно сухе волосся після просушування феном злегка змастити олією. При цьому усувається сухість шкіри голови і волосся, шкіра охороняється від лущення.

Волосся характеризуються великою здатністю вбирати вологу. При цьому їх довжина збільшується на 1-2%, а поперечний, перетин - на 15-20%. Залежно від тривалості перебування у вологому стані і температури води набухання волосся відбувається більш-менш швидко. При набуханні значно зменшується міцність волосся. Мокрий волосся на 60% слабкіше сухого. При вживанні гарячої води волосся стає дуже слабкими. Тому мокре волосся слід розчісувати особливо обережно.

Фарбування волосся. Основне санітарне вимога до всіх застосовуваним фарбам для волосся - абсолютна нешкідливість для здоров'я людини. Цій вимозі відповідають рослинні фарби: хна, басма, настій або відвар ромашки, відвар лушпиння ріпчастої цибулі і кореня ревеню, які не роблять негативного впливу на волосся. Хімічні фарби негативно діють на стан і зростання волосся, вони стають ламкими, втрачають блиск і еластичність. Особливо несприятливий вплив на волосся і організм надає фарба, до складу якої входить Урсол. Небезпека застосування урсола полягає в тому, що він може викликати захворювання шкіри під назвою Урсолова дерматит не тільки у відвідувача, а й у майстра-перукаря. Міністерством охорони здоров'я СРСР дозволяється застосування урсола в якості барвника для волосся в концентрації не більше 1,2% в з'єднанні з речовинами, що ослабляють його дію.

Парфумерна промисловість СРСР випускає барвники для волосся, які містять Урсол в допустимих концентраціях. Такі хімічні барвники, як «Гамма», «Ореол», при правильному застосуванні нешкідливі для людини і, мають гарну фарбувальної здатністю.

Фарбування волосся складається з фізичних та хімічних процесів, в результаті яких волосся без видимого зміни структури і форми набувають відповідний колір. При опусканні волосся в розчин фарби барвник починає переходити з розчину на волосся до тих пір, поки не встановиться рівновага. Якщо зріз фарбованого волосся подивитися під мікроскопом, то можна побачити, що барвник осідає в першу чергу на поверхневому шарі волоса, а при збільшенні часу контакту волосся з фарбою відбувається фарбування внутрішніх шарів волоса.

На процес фарбування впливають багато умови. До їх числа відносяться: стан волосся, тривалість впливу фарби на волосся, розмір часток барвника, температура навколишнього середовища та ін Іншими словами, колір волосся залежить від обліку майстром-перукарем наступних факторів: стану волосся, їх товщини, ступеня сухості (м'які, тонкі і сухе волосся фарбуються набагато легше, ніж товсті і жорсткі, швидше фарбуються волосся, знебарвлені перекисом водню); підготовки волосся перед фарбуванням (правильного миття та просушування); якості барвників (чим свіже хна і басма, тим вище їх красить здатність); температури води, в якій готувалася кашка хни і басми, і температури кашки при нанесенні її на волосся (охолоджений барвник забарвлює волосся повільніше); тривалості впливу фарби на волосся (чим більше часу барвник знаходиться на волоссі, тим сильніше він їх забарвлює); розмірів часток барвника (чим менше розміри частинок, тим активніше йде процес фарбування); правильності пропорцій при змішуванні порошків хни і басми для приготування кашки. Крім того, остаточні результати залежатимуть від ступеня підготовленості майстра і вмілого виконання ним окремих операцій.

Перед фарбуванням волосся шию відвідувача слід обернути серветкою, що не була у вжитку, пов'язати продезинфікованим хлорвініловим пеньюаром, поверх якого на плечі покласти чистий рушник.

Шкіру обличчя відвідувача необхідно оберегти від фарбування. Для цього лоб, віскі, шию змащують вазеліном або кремом, але так, щоб вазелін не потрапив на волосся, так як місця, покриті жиром, не забарвиться. Щоб фарба не стікала на обличчя після обробки волосся, на лоб, шию і віскі під волосся підкладають вату. Фарбу на волосся наносять ватним тампоном, який необхідно міняти після кожного відвідувача. Для цієї мети можна вживати пензлика, причому для кожного відвідувача застосовується пензлик стерилізована, що не була у використанні.

Як вказувалося, фарба, що містить Урсол, може чинити несприятливий вплив на організм людини, викликаючи захворювання шкіри. У зв'язку з цим перукар зобов'язаний кожного відвідувача попередити про можливість виникнення неприємних наслідків після застосування фарби, яка містить Урсол навіть у дозволених концентраціях.

Приготування фарб перукарем категорично забороняється, так як кустарно приготовані фарби нерідко призводять до появи всіляких захворювань шкіри.

При проведенні забарвлення майстер-перукар повинен користуватися гумовими рукавичками для запобігання можливого впливу фарби на шкіру рук.

Завивка волосся. Сyщества кілька способів завивки волосся: хімічна, перманент, гарячими щипцями і холодна укладка.

Хімічна завивка заснована на впливі на волосся різноманітних хімічних речовин, що входять до складу для хімічної завивки (нашатирний спирт, тиогликолевая кислота та ін.) У процесі завивки ці речовини виділяються в повітря приміщення і впливають на шкіру рук і верхні дихальні шляхи майстра. Враховуючи таку особливість складу для хімічної завивки, рекомендується, де це можливо, роботу проводити в окремому приміщенні. Якщо такої можливості немає, то хімічну завивку можна проводити тільки в тих перукарень, де є витяжна вентиляція з механічним спонуканням.

Для виконання хімічної завивки перукар повинен мати набір спеціальних інструментів (пластмасові гребінці з тупими зубами і коклюшки).

При користуванні хімічними складами необхідно дотримуватися запобіжних заходів. Перш ніж приступити до завивці, майстер-перукар зобов'язаний ретельно оглянути шкіру голови відвідувача. При пошкодженнях, подряпинах, саднах, подразненнях робити хімічну завивку категорично забороняється, так як хімічні речовини, що входять до складу для хімічної завивки, впливаючи на пошкоджену шкіру, викликають сильну хворобливість і затримують загоєння.

Хімічний склад, потрапляючи на шкіру голови, викликає відчуття печіння. Це відчуття посилюється при порушенні цілості шкірного покриву. Для запобігання цього волосся перед накручування на коклюшки змочують приблизно на дві третини їх довжини до кінця. Іншу частину обробляють після накручування всіх волосся. Кінці волосся змочують рясно, так як після намотування вони опиняються всередині пасма.

Перед проведенням хімічної завивки плечі відвідувача покривають чистим рушником, щільно прикладаючи його до шиї, потім хлорвінілової накидкою, а зверху кладуть серветку, що не був у вжитку.

Для запобігання подразнень шкіри своїх рук майстер повинен користуватися гумовими рукавичками. Протягом зміни він не повинен виконувати більше двох-трьох завивок.

Найбільш широко застосовуються для хімічної завивки волосся спеціальні склади: «Велла», «Лонда», «Локон». У ці склади входить тиогликолевая кислота, яка може несприятливо впливати на шкіру голови. Тому у відвідувача, вперше побажав зробити хімічну завивку, необхідно попередньо змастити складом для завивки невелику ділянку шкіри на шиї або за вухом. Якщо через 10 - 15 хв на змащеному ділянці шкіри з'явиться червоність, це місце треба промити підкисленою оцтом водою і хімічну завивку не робити.

До виконання хімічної завивки допускаються майстри першого розряду, пройшли відповідну підготовку, а також майстри другого і третього розрядів.

  Завивка перманент заснована на впливі на волосся хімічних реактивів в поєднанні з нагріванням. Залежно від виду нагрівання завивка підрозділяється на електричну та парову.

  При електричної завивці волосся, змочені спеціальним складом і накручені на стержні, піддаються впливу тепла від спеціального електричного апарату.

  При парової завивці волосся нагріваються парою.

  До складу для завивки входять сульфіт натрію, бура та інші речовини. Водний розчин бури володіє лужними властивостями. Волосся, які зазнали впливу лужного розчину, стають менш міцними, втрачають блиск і еластичність, кінці їх можуть розщепнутися. Така дія лужних розчинів посилюється при підвищенні температури. Цей вид завивки може змінити колір волосся.

  Щоб уникнути появи опіків шкіри голови при «припекании» під затискачі, дотичні безпосередньо з шкірою, необхідно підкладати вату.

  Майстер, що виконує перманент, повинен дотримуватися таких санітарні вимоги: ватний тампон, застосовуваний для змочування волосся складом, повинен бути індивідуальним для кожного відвідувача; використовуване білизна має бути чистим, що не було у використанні; чашку для складу необхідно ретельно мити після кожного відвідувача; кількість складу , наливають, в чашку, має бути розраховане на одну завивку.

  Завивка перманент знежирює і пересушує волосся. Тому після миття голови рекомендується змащувати волосся реп'яхову олію або пальмолью. Кілька крапель реп'яхової олії, що представляє собою настій вазелінового масла на корені реп'яха, розтирають між долонями і наносять на волосся.

  Гаряча завивка волосся виконується металевими щипцями, що нагріваються на спеціальних електричних печах. Для роботи майстер повинен мати дві пари щипців. Одними він працює, інші в цей час нагріваються. Не можна щипці перегартовувати, оскільки волосся можна підпалити, але недостатньо нагріті щипці волосся не завьют.

  Гаряча завивка робить волосся сухим і ламким. При багаторазовому її повторенні волосся січеться, але на наступному рості волосся гаряча завивка не відбивається.

  Не рекомендується робити гарячу завивку людям, що мають сухе волосся, так як навіть застосування жирів перед прогріванням гарячими щипцями несприятливо позначається на стані волосся.

  Холодна укладання заснована на застосуванні бігуді, на які накручуються волосся, і склеює розчину.

  Попередньо вимите вологе волосся змочують склеивающим розчином і укладають або накручують на бігуді.

В якості склеивающего розчину можна застосовувати розчин желатину або відвар лляного насіння. Холодна укладання не робить несприятливого впливу на волосся. Однак під впливом склеивающего розчину на волоссі з'являється сірий наліт, волосся стає тьмяним.

  Затискачі і бігуді необхідно механічно очищати і мити в теплій мильній воді в кінці зміни. Сітки для закріплення завивки необхідно прати після кожного вживання.

  Стрижка. Найпоширеніший вид робіт в перукарні - стрижка.

  Перед обслуговуванням кожного відвідувача перукар повинен ретельно вимити руки, накрити відвідувача пеньюаром, що не було у використанні. Інструменти, які будуть використані при стрижці, повинні бути продезінфіковані (ножиці, гребінець, ножиці для филировки та ін.) Якщо при стрижці поранена шкіра, потрібно негайно припинити роботу і змастити йодною настоянкою кровоточить місце. Якщо пошкодження шкіри супроводжується кровотечею, застосовують речовини, що зупиняють кров (розчин квасцов в перекису водню). Детальніше про кровоостанавливающих речовинах і способах зупинки кровотеч см. в розділі «Перша допомога при нещасних випадках».

  Стрижені волосся видаляють з шиї та обличчя відвідувача тільки чистою серветкою або ватою, сменяемой після кожного клієнта. Вживати для цих цілей бритвені кисті з пудрою, а також здувати волосся категорично забороняється.

  Стрижені волосся збирають у совок безпосередньо у крісла і в підсобному приміщенні складають у мішок з крафт-паперу. Забороняється помсти волосся через весь робочий зал.

  Манікюр. Піднігтьові простору пальців рук є місцем скупчення всякого роду пилових частинок, лусочок шкіри, шкірного сала. У цій подногтевой бруду можна виявити всілякі мікроби, в тому числі і хвороботворні, яйця глистів. Тому дуже важливо систематично доглядати за нігтями. Виконання манікюру відповідно до санітарних вимог робить нігті не тільки красивими, але і є одним із заходів, спрямованих на запобігання виникнення всякого роду захворювань (гнійничкових, грибкових та ін.) людини. Так як грубі санітарні порушення сприяють поширенню захворювань, манікюрниця зобов'язана виконувати ряд санітарно-гігієнічних заходів. До їх числа відносяться: вживання тільки продезінфікованих інструментів, чистої білизни, дотримання чистоти на робочому місці, виконання правил особистої гігієни.

  Перед обслуговуванням кожного відвідувача манікюрниця повинна вимити руки або протерти їх ваткою, змоченою в спирті. Після цього на протертий спиртом або 0,5%-ним розчином хлораміну манікюрний столик треба вийняти з банки зі спиртом або з стерилізатора необхідні для манікюру інструменти. Зазвичай інструмент розкладається не так на столику, а на панелі зі скла або плексигласу або на поліетиленовій плівці. Найбільш зручний розмір панелі 25x30 см. До того ж дезінфікувати панель або плівку набагато легше, ніж всю поверхню столика.

  Манікюрний стіл завжди повинен утримуватися в чистоті. Його поверхня необхідно систематично очищати від обрізків шкіри і нігтів після обслуговування кожного відвідувача .. Декілька разів на день необхідно протирати всі предмети, що стоять на столі ваткою, змоченою в спирті або в 0,5%-ном розчині хлораміну.

  Перед початком роботи слід оглянути руки відвідувача, так як при зміні зовнішнього вигляду шкіри рук і нігтів, які говорять про заразному захворюванні, манікюр робити не дозволяється. Дуже важливо, щоб манікюрниця була знайома з ознаками шкірних захворювань.

  Особливого значення набуває дезінфекція манікюрних інструментів, оскільки вживання незнезараженого інструменту небезпечно для здоров'я відвідувача. Кожному відвідувачеві повинна бути надана чиста, що не була у використанні серветка. Чашка, використовувана для пом'якшення шкіри пальців, повинна бути ретельно промита після обслуговування кожного відвідувача.

  Вживання пемзи в перукарнях заборонено, так як в її порах затримуються бруд і мікроби, які при повторному застосуванні можуть бути перенесені на іншу людину. Дезінфікуючі засоби, які зазвичай вживаються в перукарні, і кип'ятіння не гарантують знищення мікробів на пемзі.

  При виконанні манікюру можливі порізи шкіри. Щоб уникнути потрапляння мікробів необхідно поріз змастити настойкою йоду, а якщо поріз супроводжується кровотечею, то застосувати кровоспинні засоби (змастити місце порізу насиченим розчином алюмінієвих квасцов в перекису водню).

  Для зручності роботи на манікюрному столику повинен дотримуватися порядок. Панель з інструментом повинна знаходитися праворуч. На столі обов'язково повинен бути склад для зупинки кровотечі, а також спирт в посудині з широким горлом. Манікюрний стіл треба розташовувати таким чином, щоб світло з вікна падало з лівого боку. У вечірній час лампа також встановлюється з лівого боку. Лампа повинна мати абажур, щоб світло не падало в очі.

  Виробничий манікюр призначений для працівників харчової промисловості і торгівлі, який виконується на заводах, в магазинах, в їдальнях та ін Для проведення манікюру в цих випадках необхідно створювати відповідні умови, що відповідають санітарним вимогам. Виробляти манікюр в антисанітарних умовах неприпустимо.

  Педикюр. Гігієнічний догляд за стопами називається педикюром. Педикюр виконують у спеціальному педикюрном кабінеті (тут же видаляють мозолі) при ретельному дотриманні всіх гігієнічних вимог, щоб оберегти відвідувачів від зараження шкірними захворюваннями і в першу чергу від епідермофітії стоп.

  Використовуваний інструмент (пилочка, щипці-кусачки, ножиці, лопаточка та інші інструменти) повинен бути продезінфікований кип'ятінням у стерилізаторі і поміщений в банку зі спиртом. Банку повинна бути покрита чистою серветкою, щоб у неї не потрапили обрізки нігтів і лусочки шкіри. Після закінчення робочого дня спирт слід профільтрувати через марлю, а банку ретельно очистити і вимити гарячою водою з милом. Спирт треба міняти кожні три-чотири дні.

  Перед обслуговуванням кожного відвідувача необхідно ретельно вимити ванну для мацерації стоп гарячою водою щіткою з милом і содою і 0,5%-ним розчином хлораміну. Після дезінфекції ванни педикюрша повинна вимити руки або протерти їх ваткою, змоченою в спирті, і потім приступити до приготування інструменту.

  Серветки, які використовують в педикюрном кабінеті, виготовляють з бавовняної тканини. Кожному відвідувачеві повинна бути надана чиста, що не була у використанні серветка. Серветкою покривають подушку, клейончастий чохол якої попередньо протирають розчином хлораміну. На цю подушку ставлять оброблювану ногу. Другий серветкою покривають клейонку, також попередньо протерту розчином хлораміну. Клейонку розстеляють поруч з ванною. Для однієї зміни в педикюрном кабінеті повинно бути не менше 30 серветок і 6 рушників. Чисті серветки та рушники необхідно зберігати в шафі. Використану білизну складають у відро або бак з кришкою. Зістрижені нігті і обрізки шкіри необхідно збирати в окреме відро з кришкою.

  При виконанні педикюру можливі порізи шкіри стоп. Кожен поріз необхідно обробити настойкою йоду, а якщо поріз супроводжується кровотечею, то застосувати кровоспинний засіб (насичений розчин алюмінієвих квасцов або перекису водню).

  Застосування пемзи в педикюрном кабінеті заборонено унаслідок важкою дезінфекції.

  Після обслуговування кожного відвідувача слід ретельно протерти стіл і все стоять на ньому предмети 0,5%-ним розчином хлораміну.

  Виконання всіх санітарних вимог при проведенні педикюру запобіжить можливість поширення заразних захворювань шкіри. 

Домашнє завдання: скласти конспект уроку.